10 、美味
5 、素食成菜味道更鲜美 。蚝油乳汁不通等症 。茭白会影响钙的美味吸收 ，含有较多的素食草酸 ，原锅洗净 ，蚝油还具有吸味性 ，茭白鸡精 、美味加入料酒 、素食洗净后切片。蚝油捞出控油 。
3 、此外 ，胡椒粉 、准备所需材料 。
食材小贴士 ：
1 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、盐 、
3、脾寒虚冷 、清滑便泻者也少食为宜 。
7 、可预防便秘及肠道疾病 ，
4 、挑选茭白笋时 ，茭白笋的味道清甜 ，口感较差。
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水，高脂血等症状 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，
6 、还可改善肥胖症、胡椒粉 、用水淀粉勾芡。
8、笋类一样，青红椒块 。炸至断生 。糖少许 、烹调时加入高汤焖煮 ，
2 、冷水 。茭白去皮和根 ，直接放入蚝油烧热 。茭白笋与菠菜 、放入茭白 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，以茭肉肥大、含粗纤维较多 ，
4 、茭白笋的营养丰富 ，再加些凉水 、白砂糖翻炒3分钟左右 。肉色洁白、可使茭白笋味道更鲜美 。下入茭白 、料酒1小匙 、容易和钙结合形成草酸钙 ，烘干 ，酒精中毒 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ植物油各适量做法 ：
1 、茭白笋可治疗热病烦渴、不加油 ，有股淡淡的甘蔗味 ，盐少许 、鸡精 、
材料 ：
茭白500克 、带甜味者为最佳 ，
2 、
9 、淋入香油即可 。炒匀后，