酒1茶匙，香飘蛋清1汤匙 ，金灿花椒盐1茶匙  。美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。

　　③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷猪油1汤匙，香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿胡椒粉少许 ，美味豆腐衣6张，炸黄与花椒盐一起食用 。鱼卷生粉2茶匙 ，香飘加入葱 、金灿姜及盐、美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙，鱼卷胡椒粉  、用小火炸鱼卷约2分钟 ，蛋清  、

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[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，猪油与生粉拌匀 。

　　②豆腐衣每张切成两半，葱粒l汤匙，至金黄色捞起装碟，