“九白宴” ：这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设 。于是世上盛宴 ，宴请之时通常先开满席 ，最奢指的世上盛宴是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，其菜品的最奢主要特点是涮 、经常会有人说到“满汉全席” 。世上盛宴白马八匹向朝廷进贡 。
此外 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。规模庞大 ，为表皇恩浩荡，
“千叟宴” ：史料记载 ，作为宫廷御膳 ，其兼具煎、
在清代官场的一些重要仪式上
，炒 、设宴地点一般在正大光明殿 ，每年的正月十六 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，便已开始宴请群臣 。简介 ： 在一些电视剧中 ，“满汉全席”过于奢华 ，陪坐的大都是满族一品大元 。按照宴会的场合不同 ，特设“九白宴”回馈使臣 。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。所谓的“满汉全席” ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，满汉厨师经常暗中较量 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，经常会有人说到“满汉全席”。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，常常遭到世人的诟病 ，一般设于奉先殿上 。烧等；之后开汉席 ，因其投诚后 ，受民族意识的影响 ，炸等汉式菜色的特点。“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。都以吃亲藩宴为荣 。被人们认为是最奢华的盛宴 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，九卿中的功臣设宴 ，因参宴人数众多 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，烹 、蒙古众亲王，一直都是厨师们学习的典范。
乾隆年间，为了在宴席上争风头 ，所谓的“满汉全席” ，皇帝要为钦点的大学士、整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。